Bratislava

Stare Mesto, il cuore antico della città, si trova ai piedi del maestoso Castello che domina dall’alto Bratislava e il Danubio; qui troverete palazzi signorili, chiese, teatri e fontane di stili e architetture molto diverse tra loro. L’accogliente piazza principale, Hlavné Námestie, è ancora oggi il fulcro della vita cittadina. Uno dei monumenti più interessanti da vedere durante una vacanza a Bratislava è la Chiesa di Santa Elisabetta, comunemente conosciuta come Chiesa Blu, edificata in stile Art Nouveau. Nei dintorni di Bratislava si possono trovare le rovine del Castello di Devin, distrutto da Napoleone.

Il clima della città è di tipo continentale, con inverni freddi ed estati calde e secche, anche se a volte non manca la pioggia. Il periodo migliore per visitare la città è quindi quello che va da aprile a settembre, quando il clima è più gentile e con meno escursione termica. Per chi non teme il freddo però, Bratislava offre grandi sorprese durante le feste natalizie quando la città si riempie di bancarelle, luci, colori e i profumi tipici dei dolci di Natale.

Viaggiare a Bratislava significa scoprirne le interessanti tradizioni culinarie. Imperdibili i bryndzove halusky, particolari gnocchi conditi con pancetta e formaggio di pecora, il bryndzove. Un altro piatto è il bryndzove Pirohy so zincicou, cioè ravioli ripieni con formaggio di pecora e lardini. Tra le carni sono apprezzate la selvaggina e il maiale. Infine assaggiate il cibo di strada: i zemiakové placky, delle buonissime frittelle di patate e la lángoš, una tipica pitta fritta servita con formaggio. In alternativa potrete scegliere un grande classico: cigánska pečienka, un panino con carne di maiale.

Le principali festività sono quelle religiose, tra le più importanti sicuramente la Pasqua, molto sentita in tutta la Slovacchia. In dicembre si aspetta l’arrivo del Natale con canti tipici, mercatini e festeggiamenti che animano la città. Il 5 luglio si celebrano i Santi Cirillo e Metodio, molto importanti per i Paesi dell’Europa dell’Est. Durante l’estate a Bratislava si svolgono diverse manifestazioni artistiche e musicali, tra i quali il Festival dei Canti Popolari in giugno e il Festival del jazz nel mese di settembre.

Tra le curiosità di Bratislava, ci sono sicuramente le strane statue in bronzo che fanno capolino qua e là in città. Ognuna di esse raffigura un personaggio molto originale: un uomo che sbuca da un tombino, un fotografo nascosto dietro l’angolo di un palazzo, un soldato napoleonico, e addirittura Hans Christian Andersen accompagnato da una lumaca. Lo scrittore infatti passò un periodo della sua vita a Bratislava e si dice che proprio qui scrisse “La Piccola Fiammiferaia”.