Cannes

Oltre ai lussuosi alberghi in stile moderno e Belle Époque, va menzionato il Palais des Festivals, che spicca per la sua struttura di cemento e vetro, nel quale si tengono le proiezioni cinematografiche. Degna di nota anche Notre-Dame de l’Espérance, un'antica chiesa tra i vicoli, dalla quale è possibile godere di una vista impareggiabile. In una vacanza a Cannes non può mancare una passeggiata lungo la Croisette e una visita del quartiere Le Suquet. Qui trovate il Museo di Cannes, dove è possibile ammirare manufatti, collezioni di oggetti di arte precolombiana e strumenti musicali provenienti dai cinque continenti.

Il clima di Cannes è mediterraneo, con inverni miti e relativamente piovosi, ed estati calde e soleggiate, a volte afose, ma temperate dalla brezza. Cannes si trova in posizione protetta perché non riceve l'influenza del mistral, il vento secco che soffia da Nord. Perciò non ci sono periodi particolarmente sconsigliati per una vacanza a Cannes anche se va tenuto presente che per la vita da spiaggia è meglio l'estate, mentre la primavera è perfetta per visitare la città e rilassarsi.

La cucina di Cannes è influenzata dai profumi del Mediterraneo e della Provenza: quest'ultima regala erbe aromatiche, ortaggi e profumati formaggi, mentre il mare offre pesci e crostacei. Tra i piatti a base di verdura non perdete la Ratatouille, ossia verdure tagliate a pezzetti e stufate insieme. Se amate il pesce assaggiate la bouillabaisse, una ricca zuppa molto saporita. Tipiche anche le “omelette de poutine” (pesci conosciuti con il nome “bianchini” o “bianchetti”): il tutto da innaffiare con ottimo vino bianco.

Viaggiare a Cannes significa lasciarsi trasportare dai suoi eventi mondani. Il più atteso è sicuramente il Festival del Cinema di Cannes, a maggio, durante il quale la città viene invasa dai protagonisti dello star system ed è impossibile non lasciarsi trasportare dall'atmosfera frizzante che invade ogni vicolo. Da segnalare però anche il Capodanno, durante il quale dai lussuosi yacht vengono lanciati scenografici fuochi artificiali regalando uno spettacolo unico reso ancora più suggestivo dalla particolare location, e il Midem, un festival musicale di grande richiamo che si tiene tra gennaio e febbraio.

Philippe Enlarger, diplomatico francese, volle ideare un festival del cinema alternativo a quello di Venezia, secondo lui troppo snaturato da pressioni propagandistiche. Siamo nel 1938 e l'inizio del nuovo Festival del Cinema di Cannes era programmato per il 1° settembre. Il caso volle che proprio in quella data la Germania invadesse la Polonia e così il Festival fu rimandato inizialmente di dieci giorni e successivamente per tutto il corso della guerra. La prima edizione venne inaugurata dopo la fine del conflitto, nel 1946.