Lago Balaton

Lago Balaton
I viaggi al lago Balaton vi portano in un mondo meraviglioso, dove relax e divertimento sono alla portata di tutti. Le località sulle sue rive offrono diverse attività, inoltre non mancano né la cultura né la natura. Un tour al lago Balaton vi porta alla scoperta di uno dei beni naturali più preziosi del Paese, grazie alle sue spiagge e alla temperatura dell’acqua che, d’estate, oscilla tra i 20 e i 26 gradi. In questo paradiso dell’Europa Centrale non c'è modo di annoiarsi.

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Perché visitare il Lago Balaton

Una destinazione ricca di meraviglie dove annoiarsi è impossibile.

Famoso come il "mare d’Ungheria", il Lago Balaton non è solo immenso, ma anche davvero spettacolare. Ha una superficie di 596 chilometri quadrati (una volta e mezza il lago di Garda), con 197 chilometri di rive. Durante un viaggio al lago Balaton scoprirete che le sue acque restano sempre poco profonde e si scaldano velocemente in estate trasformandolo in una perfetta meta balneare, molto amata dagli ungheresi, perché qui possono trovare un po' di refrigerio dal caldo estivo. In inverno, invece, le acque del lago gelano trasformandolo in una immensa pista di pattinaggio.
Lago Balaton
Lago Balaton
Qualsiasi siano i vostri interessi, il mare degli ungheresi saprà stupirvi in ogni stagione.
Un tour al lago Balaton può avere quindi tantissimi volti: sulla costa meridionale, chiamata la Rimini del Balaton, c'è un turismo familiare, mentre i boschi della costa orientale sono dedicati al naturismo. I centri termali sono frequentati fin dai tempi dell'Impero austro-ungarico, mentre i sentieri escursionistici nel Parco nazionale del Balaton sono perfetti per il birdwatching. Un tour al lago Balaton è perfetto anche per le attività sportive, dal windsurf alla vela. E in più, con grazie alla presenza di tantissime specie ittiche nelle sue acque, qui potrete trovare anche un interessante panorama gastronomico.

Lago Balaton: le cose da sapere

Cosa vedere al Lago Balaton

Durante una vacanza al lago Balaton potete visitare Siófok, località di villeggiatura ricca di locali e belle spiagge in cui rilassarti, o Keszthely con Palazzo Festetics, che conserva un museo e una biblioteca con mobili d’epoca. A Tihany c'è la Chiesa Abbaziale Benedettina con gli interni in barocco e rococò. Mentre Balatonfüred è un noto centro termale insieme a Hévíz. Per gli amanti dei panorami e dei sentieri nella natura la meta migliore è la collina di Badacsony. Infine, nei pressi del lago non mancano castelli e fortezze come il Castello di Sümeg.

Quando andare al Lago Balaton

Il lago Balaton ha inverni freddi ed estati piacevoli, ma nonostante questo è visitabile tutto l'anno a seconda di quello che si vuole fare presso le sue sponde. Per i bagni e il relax nella natura il periodo migliore va da giugno ad agosto, quando la temperatura del lago raggiunge persino i 25°. Se invece volete ammirare le sue acque ghiacciate l'inverno è il periodo giusto, anche se la maggior parte delle strutture alberghiere sono chiuse. Durante la primavera e l’autunno, la zona è certamente visitabile, ma i servizi sono minori rispetto all'estate.

Cosa mangiare al Lago Balaton

I piatti più gettonati sul lago Balaton sono a base di pesce pescato in queste acque. Abbiamo quindi il dentice al forno con patate al prezzemolo e insalata di cetrioli, la scardola fritta accompagnata da patatine fritte e cetrioli sottaceto, la zuppa di carpa alla paprika e lo spezzatino di pesce gatto. Da provare anche lo street food: i baracchini e i chioschetti vicino alle spiagge offrono oltre al pesce fritto, frittelle, hamburger, cotolette e formaggio panato. Infine, la vera specialità del Balaton è il così detto hekk, ovvero il nasello che è però un pesce di mare.

Eventi e tradizioni

L’evento principale della zona è il Balaton Sound, un festival di musica elettronica con dj che arrivano qui da tutto il mondo. Si svolge in luglio nei pressi della città di Zamárdi. Durante il periodo natalizio ci sono eventi a tema nella città di Keszthely e il tradizionale bagno di Capodanno, riservato ai meno freddolosi. In primavera ci sono diverse regate di barche a vela, mentre in estate e autunno non è difficile trovare eventi dedicati al vino di questa regione ungherese.

Storia e curiosità

Per secoli, il lago Balaton è stato il luogo di villeggiatura dell’aristocrazia austro-ungarica. Solo nel tardo XIX secolo, grazie all'arrivo della ferrovia, la classe media iniziò a frequentare il lago. La vera esplosione del turismo avvenne però in periodo comunista, anche perché non era facile uscire dal paese. C'era anche una certa affluenza di turisti tedeschi e infatti, fino al 1989, Il lago fu un luogo di d'incontro tra cittadini della Germania dell’Est e dell’Ovest: un modo per ricongiungersi specie in quei casi in cui intere famiglie erano separate dal muro di Berlino.