Siena

Una vacanza a Siena inizia da Piazza del Campo, l’anima della città. È un gioiello medievale, ed è anche il luogo in cui i senesi celebrano un vero rito: il Palio. L’altro capolavoro imperdibile da vedere è il Duomo. Fregi e affreschi donano luce e colore, in un trionfo del gotico. Dentro si viene travolti dal gioco del bianco e nero delle colonne fino agli affreschi dei soffitti. Per gli amanti della natura, il Giardino Botanico di Siena è un paradiso di piante, fiori, serre e specchi d’acqua. Da Siena l’invito è di recarsi alla meravigliosa San Gimignano.

La cucina senese diventa uno dei motivi migliori per le vostre vacanze a Siena: crostini di fegato, pappardelle alla lepre, la celebre ribollita, i pici di pasta fresca conditi in mille maniere e i fagioli all’uccelletto ad accompagnare i piatti di carne come le tagliate o l’arista. Spicca anche l’assaggio dei dolci senesi: i Cantuccini da inzuppare nel vin santo; i Ricciarelli, delicati dolci di mandorle; infine il Panforte, originale dolce con canditi, miele e spezie in un impasto squisito. Un’altra escursione imperdibile da Siena è verso la regione del Chianti, con il suo celebre vino.

Siena è una città dal clima mite, come del resto tutta la Toscana. I suoi inverni sono piacevoli e le estati piene di sole. Il periodo migliore è certamente tra maggio e settembre, dove è possibile visitare sia la città che il territorio circostante fatto di un dolce paesaggio di vigneti e di caratteristici borghi storici. È particolarmente consigliata la visita in occasione del famoso Palio (il 2 luglio o il 16 Agosto) o nel mese di settembre durante la vendemmia.

Due volte all’anno, in occasione di due feste mariane, il 2 luglio e il 16 agosto, si disputa il Palio, la suggestiva corsa a cavallo fra le contrade della città. Diversi gli appuntamenti di carattere gastronomico: a novembre si svolge l’iniziativa “La Città dell’Olio”, con degustazioni e corsi formativi sul prezioso condimento. Fra le festività a Siena la più importante è la festa patronale di Sant’Ansano il 1°dicembre. Il territorio senese, in estate, si arricchisce di moltissimi eventi locali il cui calendario è vastissimo. Un esempio: a settembre a Chiusi c’è la Festa dell’Uva e del Vino.

In molti non sanno che la lupa non è soltanto il simbolo di Roma ma anche di Siena. La lupa senese ricorda la mitologica fondazione della città per mano di Senio e Ascanio, figli di Remo. Siena, sin dall’antichità, è divisa in diciassette contrade che si trovano in tre parti della città chiamate Terzi o Terzieri: Città, San Martino e Camollia. Ciascuno di questi Terzi aveva il compito di difendere la città dagli attacchi esterni. Altra curiosità riguarda la famosissima piazza del Campo: la sua pavimentazione è divisa in nove spicchi per evocare il Governo dei Nove.