Vallonia

Una vacanza in Vallonia è un viaggio fra meravigliose città, piccoli borghi e una natura rigogliosa. Bellissima la città di Liegi, dove è stata istituita l’università nel 1817 grazie a Guglielmo d’Orange. Il castello nella roccia è un’altra tappa fondamentale, denominato Château des Comtes de Marchin, è stato costruito su una roccia affacciata al fiume Hoyoux. Patrimonio naturalistico sono invece le Ardenne, definite il polmone verde della Vallonia. Altro patrimonio naturalistico di grande interesse sono le grotte sotterranee di Han-sur-Lesse, le più famose al mondo, con 3 stelle Michelin.

La Vallonia vanta diverse specialità. Iniziate dal salato: con i formaggi, i salumi e gli insaccati, da provare quelli delle Ardenne, ormai divenuti famosi. E poi come non assaggiare le patatine fritte? Da gustare con calma nelle baraques à frites (i tipici chioschi che le vendono per strada). Buonissimo anche il cioccolato: grandi nomi della cioccolateria come Galler, Edouard e Darcis sono divenuti ambasciatori della Vallonia nel mondo. Infine non dimenticate di addolcire il palato con uno dei numerosi liquori e distillati, come il peket e il whisky vallone.

Il periodo più bello per viaggiare in Vallonia è quello da inizio maggio a metà ottobre. In questi mesi le temperature sono più miti e potrete godere spesso di belle giornate di sole. Durante la stagione primaverile ed estiva la regione si anima di festival, carnevali ed eventi, un’occasione unica per scoprire le sue belle città. D’inverno, a Dicembre, tutta la Vallonia è un fiorire di suggestivi mercatini di Natale e in questo periodo avrete anche molte occasioni per praticare attività invernali, sia outdoor che al coperto.

La Vallonia è caratterizzata da un clima festoso e un’atmosfera entusiasmante in qualsiasi periodo dell’anno, dalle esposizioni artistiche al carnevale, fino alle esibizioni di artisti di strada e al festival cinematografico. Le Feste della Vallonia si protraggono dal 1923, a rappresentare il patriottismo vallone, che i cittadini esprimono invadendo le strade delle città, in particolar modo quelle di Namur. La città di Dour invece porta avanti lo svolgimento del festival di Dour. Per la durata di cinque giorni più di duecento artisti si esibiscono su sei palchi: un appuntamento imperdibile per gli appassionati di musica.

Durante il periodo di massimo splendore della rivoluzione industriale, la Vallonia divenne la seconda area industrializzata del mondo dopo la Gran Bretagna, grazie ai suoi giacimenti di carbone e ferro, diventando così zona più ricca del Belgio. Da allora, però, le cose sono cambiate. Le fabbriche della Vallonia sono cadute in disgrazia, quando le Fiandre hanno iniziato a sviluppare una dinamica economia di servizi facendo avanzare il PIL fiammingo. I valloni sono ora considerati la regione meno prospera.